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地址：馬鞍山市含山縣環峰鎮油脂工業園
花椒油是以川花椒，食用油為主料制作的藥膳。
花椒油是從花椒中提取出呈香味物質于食物植物油中的產品。麻味較重，椒香濃郁，麻度定性化。
花椒油是一種以花椒為主要原料制成的調味品?；ń肥且环N具有獨特香味和辛辣口感的中草藥，常用于中餐和川菜中增添風味。
花椒油的制作過程嚴格按照傳統工藝進行，選取花椒并慢炒至金黃色后研磨成粉。然后，將粉末與純凈的食用油混合，均勻攪拌后經過浸泡提取，以確?；ń返南阄逗屠蔽冻浞秩谌氲接椭?。再經過過濾和滅菌處理，使花椒油保持新鮮和安全。
花椒油具有獨特的風味和多種用途。它香氣濃郁，口感麻辣，可為菜肴增添香氣和麻辣味道。在烹飪過程中，加入適量的花椒油可以提升菜肴的口味，使其更加美味可口。另外，花椒油還可以用作調味料配合各種涼菜或火鍋底料，增添風味和口感。
花椒油不僅僅只是一種調味品，它還具有一定的藥用價值。據傳統中醫理論認為，花椒具有溫中散寒，消食導滯的功效。適量的花椒油攝入可以幫助促進消化，緩解消化不良和胃痛等不適癥狀。
花椒油在市場上有很高的需求和認可度。它成為家庭廚房調料之一，而且也廣泛應用于餐飲業。由于其獨特的風味和多種用途，花椒油深受人們的喜愛和追捧。
總之，花椒油是一種獨特的調味品，具有濃郁的香味和辛辣口感。它不僅提升菜肴的風味，還具有藥用價值。無論是在家庭烹飪中還是在餐飲業中，花椒油都是一種不可或缺的美食佳品。
